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Brunchs

Nous organisons des brunchs en Terrasse tous les Dimanches midis où le temps le permet.

Cliquez ici pour vérifier les places disponibles et réserver

Vous retrouverez une partie de nos bons produits que vous connaissez déjà.

🍇 Brunch 1 dimanche sur 2 à Osthoffen 🍇

Des produits de qualités, très majoritairement locaux, majoritairement bios, à 15 minutes de Strasbourg, 10 de Molsheim, 5 d’Ittenheim

🧀 Qui sommes-nous pour vous proposer un brunch ? 🧀

Je suis caviste. Nous proposons des vins naturels, des charcuteries et des fromages bios, majoritairement locaux mais un peu d’ailleurs aussi. Nous sommes fiers des produits que nous choisissons. Au-delà du bio, nous cherchons un état d’esprit, une naturalité, et nous connaissons nos producteurs. 

Ce brunch, c’est le brunch que nous souhaitions manger tous les dimanches. Nos produits habituels, mais également la rencontre des viennoiseries, pains et patisseries de chez Luc Siegel, et des truites d’Alsace.

Nous avons une licence restauration, permis d’exploiter etc… bien entendu pour vous proposer un verre de vin pour accompagner tout cela ; le tout servi à table car nous souhaitons que vous pourrez goûter à tout ! 

Néanmoins, ne vous attendez pas à un restaurant traditionnel, il est possible que nous n’ayons pas de sous-tasse pour le café ou d’autres demandes traditionnelles : nous vous proposons des produits que nous aimons, en bonne quantité, bios et bons ! 

🥓 Ainsi vous retrouverez : 🥓

Un verre de vin naturel (Pétillant naturel ou autre).
Une bouteille de jus de fruits d’Alain Milliat
Des confitures d’Alain Milliat ou de la Maison Hirose en Alsace.
Un assortiment de fromages et charcuteries bios, produits que vous retrouverez habituellement en boutique. 
Des viennoiseries de chez Luc Siegel
Une tartine avec du Bibeleskass Ail et Fines herbes bio de la Ferme des Schalandos, de l’Avocat Bio d’Espagne et de la Truite fumée d’Alsace
3 ou 4 sortes de pains différents, accompagnés de beurre bio (Marcel Petite quand nous en avons 😉 )
Du café de spécialité de chez Mokxa ou des Thés du Parti du Thé. 

Voilà ce que nous proposons, servi à table. 12 places assises uniquement pour permettre un bon service, l’explication de nos produits et une distanciation sociale. Servi dans le Caveau de l’Ancienne Laiterie au 1 rue des Seigneurs à Osthoffen. 

Le service démarre à midi. Pour réserver, il suffit de m’appeler au 0369320077

Posez-nous votre question !