Brunchs

Vous pouvez venir dĂ©guster nos brunchs les dimanche midi en Terrasse si le temps le permet, ou au Caveau sinon 🙂

Cliquez ici pour vérifier les places disponibles et réserver

Vous retrouverez une partie de nos bons produits que vous connaissez dĂ©jĂ  et ceux de la Maison Hirose Ă  Colmar. Des dĂ©lices sucrĂ©s et salĂ©s tout en bio en une formule unique Ă  30 euros TTC avec un verre de Pet de Nat’* !

🍇 Brunch tous les dimanches Ă  Osthoffen đŸ‡

Des produits de qualitĂ©s, trĂšs majoritairement locaux, 100% bios, Ă  15 minutes de Strasbourg, 10 de Molsheim, 5 d’Osthoffen. 

🧀 Qui sommes-nous pour vous proposer un brunch ? đŸ§€

AurĂ©lie et moi, nous sommes cavistes. Nous proposons des vins naturels, des charcuteries et des fromages bios, majoritairement locaux mais un peu d’ailleurs aussi. Nous sommes fiers des produits que nous choisissons. Au-delĂ  du bio, nous cherchons un Ă©tat d’esprit, une naturalitĂ©, et nous connaissons nos producteurs. 

Ce brunch, c’est le brunch que nous souhaitions manger tous les dimanches. Nos produits habituels, mais Ă©galement la rencontre des viennoiseries, pains et patisseries de la Maison Hirose Ă  Colmar. Un japonais qui s’est associĂ© Ă  des alsaciens pour crĂ©er une boulangerie-pĂątisserie « Haut-de-Gamme- oĂč tout est bio ! 

Nous avons une licence restauration, permis d’exploiter etc
 bien entendu pour vous proposer un verre de vin pour accompagner tout cela ; le tout servi Ă  table car nous souhaitons que vous pourrez goĂ»ter Ă  tout ! 

NĂ©anmoins, ne vous attendez pas Ă  un restaurant traditionnel, il est possible que nous n’ayons pas de sous-tasse pour le cafĂ© ou d’autres demandes traditionnelles : nous vous proposons des produits que nous aimons, en bonne quantitĂ©, bios et bons ! 

đŸ„“ Ainsi vous retrouverez : đŸ„“

Un verre de vin naturel (PĂ©tillant naturel ou autre).
Un verre de jus de fruits bios (en gĂ©nĂ©ral jus de raisin de Balbronn, Jus de Pomme alsacien ou Jus d’orange en biodynamie de Sicile). 
Des confitures avec les fruits d’Evelyne Hermann
Un assortiment de fromages et charcuteries bios, produits que vous retrouverez habituellement en boutique. 
Des viennoiseries de la Maison Hirose (si vous ĂȘtes 4, vous en aurez 4 diffĂ©rents, si vous ĂȘtes 2, 2 etc etc
.)
Des pĂątisseries bios de la Maison Hirose (mĂȘme principe)
3 ou 4 sortes de pains diffĂ©rents, accompagnĂ©s de beurre bio (Marcel Petite quand nous en avons đŸ˜‰ )
Du cafĂ© bio ou 4 sortes de thĂ©s diffĂ©rents ; Ă  discrĂ©tion. 

VoilĂ  ce que nous proposons, servi Ă  table. 12 places assises uniquement pour permettre un bon service, l’explication de nos produits et une distanciation sociale. Servi dans le Caveau de l’Ancienne Laiterie au 1 rue des Seigneurs Ă  Osthoffen. 

2 services en rĂšgle gĂ©nĂ©ral : le premier Ă  11h30, le second Ă  13h30. Pour rĂ©server, il suffit de rĂ©gler l’acompte sur : https://jusdelavigne.fr/30-brunchs-et-soirees-degustations

Vous retrouverez une partie de nos bons produits que vous connaissez dĂ©jĂ  et ceux de la Maison Hirose Ă  Colmar. Des dĂ©lices sucrĂ©s et salĂ©s tout en bio en une formule unique Ă  30 euros TTC avec un verre de Pet de Nat’* !

Voici un aperçu des produits que vous pourrez déguster :

đŸ”čUn verre de PĂ©tillant Naturel, des bulles fines, de la fraicheur, parfait pour un Dimanche midi !
đŸ”čUn assortiment de charcuteries et fromages bios que nous proposons habituellement
đŸ”čDes viennoiseries, pĂątisseries, confitures et pains de la magnifique Maison Hirose Ă  Colmar
đŸ”čJus de fruits bios
đŸ”čCafĂ©s ou ThĂ©s

☎ RĂ©servation obligatoire au 0369320077 ou par messenger : 12 places chaque dimanche.

Suite à un bel enthousiasme de votre part et du notre : hùte de vous faire goûter tout ça !, nous vous proposons de venir sur 2 services : le premier à 11h30, et le second à 13h30.

12 place Ă  chaque fois, pour qu’on est le temps de vous servir et vous expliquer ce qu’on vous propose, parce-que chacun des produits est sĂ©lectionnĂ© avec soin.