Archives d'étiquette : vin nature

Romain Zordan, je l’avais rencontré la première fois au salon à contre-courant en Octobre dernier. Un vigneron très sympathique et très vrai, et des vins qui l’étaient également ! A l’époque, on goûtait les 2016, et c’était son entrée de gamme, le Beaujolais 16, qui m’avait séduit. On était sur 5 ou 6 cuvées de Gamay, toutes avec un profil intéressant. Je l’ai revu au salon “Biojolaise” en Avril 2017, et j’avais hâte de redouter ses vins ! A ce moment-là, on était sur des 2017, avec des profils complètement différent. Et pour le coup, c’était son Fleurie que j’avais adoré. J’ai donc profité d’être sur place pour aller le voir quelques jours plus tard au Domain Chateau Grand Pré. Le vin, c’est bien, mais voir ce qui se passe derrière, ça ouvre une autre dimension. Le Fleurie 2017, c’est un des deux vins du mois à retrouver dans le coffret…

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J’ai croisé pour la première fois Gérard Blaess à un salon de vins natures chez Christian Binner. Il était à un stand des nouveaux vins natures de la région. J’ai goûté son vin, le 600 de la vigne, après beaucoup d’autres, et j’ai accroché. Le vigneron était humble, disponible, et nous avait proposé de passer à Marlenheim plus tard. Comme je pensais de toute façon commencer mon parcours de la route des vins par le Nord et le Grand Cru Steinklotz, cela faisait une belle occasion pour se donner rendez-vous. En Octobre, les couleurs sont magnifiques dans les vignes alsaciennes, mais le soleil commence à se coucher de plus en plus tôt. Georges Blaess ayant un autre travail que celui de vigneron, on se donne rendez-vous dans les vignes alors que le soleil commence à se coucher. On convient qu’il faut quand même voir les vignes pour comprendre le travail…

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l'affiche de l'évènement

 

Depuis samedi en Alsace, on a le droit à un magnifique été indien. Le ciel est bleu, il fait chaud, les bateaux-mouches sont découverts à Strasbourg… et on a de magnifiques couleurs dans les vignes !

 

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Des vignes alsaciennes au mois d’Octobre

Tous les avantages de l’automne, mais avec des températures printanières, n’est-ce pas magnifique ?

Je suis donc allé avec un ami chez Philippe Brandt qui organisait un « salon de dégustation » plutôt orienté bio, biodynamie et/ou nature, avec, en toute apparence, quelques-uns de ses amis vignerons.

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